Groot Aziatisch kookboek

Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
Uitvoering: Gebonden
Taal: Nederlands
Aantal Pagina's: 512
Afmetingen: 193x254x54
Verschijningsdatum: Juli 2016
EAN: 9789021562797
Categorie:
Eten & Drinken / Kookboeken
(Tijdelijk) uitverkocht

Omschrijving

Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van Solomon, de autoriteit op dit gebied, is het enige relevante boek waarin al deze keukens aan bod komen. Van India, Pakistan, Maleisië en Thailand tot China en Japan: meer dan 500 pagina's met recepten, uitleg over basisingrediënten en kookgewoontes uit deze landen.